Ravintola Hilltop viini- ja juomalista

VALKOVIINIT
16cl/75cl
Talon viini / House wine
Finca El Camino 7,50/33,00
Argentina, Mendoza 50% Chardonnay, 50% Viognier
Kuiva, hieman kukkainen ja hedelmäinen.

Yali Wild Swan 7,00/30,00
Chile, Central Valley 100% Sauvignon Blanc
Kuiva, hapokas, tasapainoinen. Sitrusta,
trooppista hedelmää. Kevyesti herukanlehteä ja raparperiä.

Clos Des Miran Cotes du Rhone Bio Blanc 9,50/40,00
France, Cotes du Rhone
70% Viognier, 30% Rousanne
Kuiva ja raikkaan hedelmäinen,
hento aromaattisuus ja mausteisuus.

La Chablisienne Chablis Vieilles Vignes 11,50/54,00
France, AC Chablis
100% Chardonnay
Kuiva, hapokas, raikkaan sitruksinen,
omenainen, kukkainen, mineraalinen.
Huippuluokan AOP Chablis-tason viini!

Graf Johann IV Riesling halbtrocken 8,00/36,00
Germany, Rheingau
100% Riesling
Puolikuiva, tasapainoinen, viheromenainen,
kypsän limettinen, hennon yrttinen.

Cesari Pinot Grigio Delle Venezie Fiorile 9,00/34,00
Italy, DOC delle Venezie
100% Pinot Grigio
Kuiva, lempeän hapokas, hedelmäinen,
sitruksinen, hieman mausteisuutta.
Jälkimaku makea ja trooppisen hedelmäinen.

Menade Organic Verdejo 9,00/38,00
Vegaaninen/Vegan
Spain, DO Rueda
100% Verdejo
Kuiva, mineraalinen, laakerinlehtinen,
timjaminen, fenkolinen.

PUNAVIINIT
16cl/75cl

Talon viini / House wine
Finca El Camino 7,50/33,00
Argentina, Cuyo
100% Malbec
Keskitäyteläinen, tasapainoinen, punaisia marjoja,
tuoreen luumuinen ja aavistuksen vaniljainen.

Peter Lehmann Portrait 10,50/41,00
Australia, Barossa Valley
100% Shiraz
Täyteläinen, elegantisti tanniininen, lämmin.
Tumman marjaisa, suklainen, kevyen tamminen.

Yali Wild Swan 7,50/32,00
Chile, Central Valley
85% Merlot, 15% Syrah
Pehmeä, keskitäyteläinen ja tasapainoinen viini.
Tuoksussa luumua ja kirsikkaa sekä aavistus
vaniljaa, kanelia ja suklaata.

Clos Des Miran Cotes du Rhone Bio Rouge 9,50/40,00
France, Cotes du Rhone
Syrah, Grenache
Keskitäyteläinen silkkisen tanniininen,
herkullisen hedelmäinen ja miellyttävän mausteinen viini.

B.I.O Primitivo Organic 8,00/36,00
Luomu ja vegaaninen/Organic and vegan
Italy, IGT Puglia
100% Primitivo
Moderni ja tyylikäs, silkkiset tanniinit ja hyvä hapokkuus,
karhuvatukkahilloinen, luumuinen, mustikkainen ja kevyen mokkainen.

Cesari Amarone Della Valpolicella Classico 14,00/65,00
Italy, Venetto Valpolicella
75% Corvina, 20% Molinara, 5% Rodinella
Intensiivinen ja aromikas, erittäin täyteläinen,
tyylikäs ja hienostuneen mausteinen.

Marques De Caceres Vino Ecologico 9,00/38,00
Luomu ja vegaaninen/Organic and vegan
Spain, DOCa Rioja
88% Tempranillo, 12% Graciano
Täyteläinen ja lempeän tanniininen,
tummaa kirsikkaa, mansikkaa, karhunvatukkaa,
kevyt luumuisuus.

KUOHUVAT
12cl/plo

Mionetto Valdobbiadene Prosecco
Superiore DOCG 0,75cl 7,50/35,00
Italy, Conegliano
100% Glera
Kuiva, hieman mineraalinen. Acasian,
aprikoosin, vihreää omenan ja päärynän vivahteita.

Lanson Black Label 0,375cl 16,00/48,00
France, Champagne
53% Pinot Noir, 32% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Erittäin kuiva ja hapokas, mineraalinen, hennon paahteinen.
Aistittavissa sitrusta, vihreää omenaa, hieman mantelimainen.

France, Champagne
100% Pinot Noir
Erittäin kuiva, tyylikkäästi mineraalinen pinot noir samppanja.
Maussa punaisten ja tummien marjojen aromeja.

ROSE VIINI
16cl/75cl
Marques De Caceres Excellens Rose
8,00/36,00
Vegaaninen/Vegan
Spain, DOCa Rioja
60% Garnacha, 40% Temperanillo
Kuiva ja metsämarjainen, hento mausteisuus ja
hapokkuus, ryhdikäs.

JÄLKIRUOKAVIINI
Calvet Sauternes reserve, 8cl 7,50
France, Sauternes
80% Semillon, 10% Sauvignon, 10% Muscadelle
Makea, täyteläinen, hapokas. Maussa aprikoosia, hunajaa ja keksiä.

Graham´s Late Bottled Vintage Port, port wine, 8cl 7,50
Harvey´s Bristol Cream, sherry, 8cl 7,50

OLUET
0,25 0,33 0,5
Hanassa / Draft
Aura Lager 4,5% 3,90 5,50 7,50
Lapin Kulta Pure (gluten free)4,5% 3,90 5,50 7,50
Vaihtuvat erikois oluet 4,20 6,00 8,00

Pullossa
Lapin Panimo Hippu Golden Pils 4,3% 7,00
Lapin Panimo Aihki Dark Lager 4,6% 7,00
Kronenbourg 1664 Blanc 4,5% 7,00
Mattsson Imperial Porter 7,0% 8,00
Guinness Draught dry stout 4,2%, 0,44l 8,00
Lapin Kulta Zero 0,0% 4,00

SIIDERIT JA LONG DRINKIT
Happy Joe Crispy Pear 4,7% 6,50
Happy Joe Dry Apple 4,7% 6,50
Original Long Drink Grape 5,5% 7,00
Original Long Drink Cranberry 5,5% 7,00

JUOMAT

APERITIIVIT
Hilltop Martin of your choice
11,00
Valitse makusi
• Lakka/ Mesimarja/ Karpalo/ Mustikka
Dry Martin 10,00
Hilltop Kir of your choice 11,00
Valitse makusi
• Lakka/ Mesimarja/ Karpalo/ Mustikka
Kir Royal 10,00
Kyrö Napue Gin&Tonic 12,00
Kyrö Koskue Gin&Tonic 14,00
Fiero Spritz 12,00

AFTER DINNER
Irish coffee
11,50
Spanish coffee 11,50
French Coffee 11,50
Snow white 9,50
Almond dream 9,50

DIGESTIVE
Xante 8,00
Berneroy Calvados 9,50
Zacapa XO Rhum 18,00
Camus VS Elegance 8,00
Camus VSOP Borderies 13,00
Camus XO Elegance 23,00
Hennessy VS 9,00
Hennessy VSOP 13,00

Safarit tunturiluonnossa

Lähde kokemaan Syötteen ainutlaatuisen tunturiluonnon ihmeet, me hoidamme järjestelyt.

Helppo saapua

Hotelli Iso-Syöte sijaitsee Lapin etelärajoilla, Suomen eteläisimmän tunturin huipulla. Meille on helppo saapua niin autolla kuin Oulun, Kuusamon tai Rovaniemen lentokenttien kautta.