Kesä 2025

---

---

ALKURUOAT

TOMAATTI (V, G) 14 €
Pikkelöityä ja paahdettua kirsikkatomaattia, tomaattilientä, marinoitua sipulia ja basilikamajoneesia

SALAATTI (L, G) 14 €
Grillattua sydänsalaattia, kuningasosterivinokasta, kurkkua, parmesania ja Caesar-kastiketta

Saatavilla myös vegaanisena

SIIKA (L, G) 16 €
Sokerisuolattua siikaa, savusiikarouille ja siian mätiä, kermaisella fenkoli-sahramiliemellä

ANKKA (L, G) 16 €
Savustettua ankanrintaa, palsternakkaa, selleri-omenapyreetä, pikkelöityä päärynää ja karpalokastiketta

Lihatuotteiden alkuperät

---

PÄÄRUOAT

SIENI (L, G) 23,50 €
Sienirisottoa, paahdettuja sieniä ja parmesaania
Saatavilla myös vegaanisena

NIERIÄ (L, G) 32,50 €
Paistettua nieriää, porkkanapyreetä, sitruunaperunaa ja voikastiketta

HÄRKÄ (L, G) 47 €
Puuhiiligrillattua härän entrecotea, valkosipuli-perunapyreetä ja punaviinikastiketta
Tarjoillaan mediumina

PORONKÄRISTYS (L, G) 33 €
Poron paistikäristystä, perunamuusia, maustekurkkua ja puolukkaa

PORO (L, G) 48 €
Puuhiiligrillattua poron ulkofileetä, palsternakkapyreetä ja riistakastiketta
Tarjoillaan mediumina

BURGER 26,50 €
Puuhiiligrillattu naudan burgerpihvi, briossisämpylä, Monterey Jack -juustoa, paholaisenhilloa, salaattia ja chilimajoneesia sekä maalaisranskalaisia
Tarjoillaan mediumina

VEGAANIBURGER (V, G) 24 €
Kasvispihvi, hampurilaissämpylä, salaattia, vegaanista chilimajoneesia ja paholaisenhilloa sekä maalaisranskalaisia

Lihatuotteiden alkuperät

---

JÄLKIRUOAT

PANNACOTTA (L,G) 13 €
Pannacotta ja marinoituja marjoja

SUKLAA (L, G) 14 €
Suklaakakkua, mustaherukkasorbettia ja kirsikkakompottia

SORBETTI (V, G) 13 €
Raparperi-limesorbettia ja marinoituja marjoja

JÄÄTELÖ (G) 13 €
Hillajäätelöä, valkosuklaata ja marinoituja hilloja
Saatavilla myös laktoosittomana

---

LISUKKEET

TALON LEIPÄLAJITELMA (L) 7 €

MAALAISRANSKALAISET (L, G) 7 €

LOADED FRIES (L, G) 12 €
Maalaisranskalaisia, savuporoa, ruohosipulia, parmesania ja bearnaisekastiketta

PORONMAKSAMOUSSE (L, G) 12 €
Talon leipää ja hillottua punasipulia

DIPIT (L, G) 3 €
Chilimajoneesi, vegaaninen chilimajoneesi, valkosipulimajoneesi tai maustamaton majoneesi

---

Gluteeniton hampurilaissämpylä +2,50
Lisukkeen vaihto +3,5 €
Pidätämme oikeudet kaikkiin muutoksiin.

Lisätietoja annoksista sekä niiden sisältämistä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista ainesosista ja tuotteista saatte pyydettäessä henkilökunnalta. (Elintarviketietoasetus EU N:o 1169/2011)

L = laktoositon
G = gluteeniton
V = vegaaninen

---