Wine & Drinks Menu

Winter 2022-23

VALKOVIINIT / WHITE WINES
16cl / plo 

TALON VIINI / HOUSE WINE 
MARQUES DE CACERES RUEDA VERDEJO 9,50 / 38,00 
Spain, DO Rueda
100% Verdejo
Vegaaninen / Vegan
Kuiva, hapokas, sitrushedelmäinen. Maussa viheromenaa, aprikoosia, yrttejä ja hentoa mineraalisuutta. Dry wine with vivid acids and soft minerality. Notes of lemon, tastes of green apple, apricot, and herbs.

WEINGUT WINTER RIESLING TROCKEN 11,50 / 48,00
Germany, Rheinhessen
100% Riesling
Kuiva, mineraalinen, raikkaan hapokas.
Maku sitruunainen, trooppisen hedelmäinen, selkeästi Rieslingille ominainen. Dry and minerally wine with fresh acids. Flowery and green apple notes,
taste of lemon and tropical fruits.

SINGING GRÜNER VELTLINER by LAURENZ V. 11,50 / 48,00
Austria, Camptal Dal,
100% Grüner Veltliner
Kuiva, tyylikkään hapokas, vivahteikas ja tasapainoinen viini.
Maussa runsaan mehevää hedelmäisyyttä ja yrttejä.
Dry, vivid, and well-balanced wine with stylish acids. Notes of citrus, tastes of fruits and herbs.

TENUTA MARSILIANA VERMENTINO 12,00 / 50,00
Italy, IGT Toscana
100% Vermentino
Luomu / Organic
Kuiva, raikkaan hapokas ja mineraalinen viini, jonka tuoksussa yrttejä ja sitrusta. Maku trooppisen hedelmäinen ja sitruksinen, jonka pitkässä lopussa viipyilee kevyt merellinen suolaisuus.
Dry and mineral with crispy acids. Notes of herbs and citrus. Tastes of tropical fruits and citrus with long aftertaste companied with oceanic saltines.

CLOS DES MIRAN CÔTES DU RHÔNE BIO BLANC  11,00 / 46,00
France, Côtes du Rhône Viognier, Rousanne
Luomu / Organic
Kuiva, hienostuneen hapokas ja aromaattinen. Maku persikkainen, sitruksinen ja kevyen kukkainen.
Dry, aromatic, and slightly flowery wine with elegant acids. Tastes of peach and citrus.

PETER LEHMANN LAYERS WHITE 10,50 / 42,00
Australia, Adelaide
Semillon, Muscat, Pinot Gris, Gewürztraminer
Puolikuiva, pehmeän hapokas ja kukkainen. Maussa klementiiniä, aprikoosia, hunajaa ja kevyttä sitrusta. Half dry and flowery wine with soft acids. Tastes of clementine, apricot, honey, and soft citrus.

WEINGUT WINTER DITTELSHEIM CHARDONNAY & WEISSBURGUNDER 14,00 / 65,00 
Germany, Rheinhessen
Chardonnay, Weissburgunder
Kuiva, tyylikäs, ryhdikäs ja eloisa viini. Tuoksussa sitrusta, luumua ja vaniljaa.
Maku hienostuneen hapokas, sitruksinen, kermainen, kevyen mausteinen ja mineraalinen Tuoksussa ja pitkässä maussa kirsikkaa, kaakaota, vaniljaa ja mausteisuutta.
Dry, stylish, straight, and vivid wine with notes of citrus, plum, and vanilla. Tastes of citrus and light herbs with sophisticated acids, creamy mouth and minerality on the palate.

KUOHUVAT / SPARKLING WINES
12cl / 0,375l plo / 0,75l plo

WOLFBERGER CRÉMANT D’ALSACE 9,50 / 35,00 / 48,00
France, AOC Crémant d’Alsace
Riesling, Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Pinot Gris Erittäin kuiva, pirteän hapokas ja kevyen mineraalinen crémant. Maku puhtaan hedelmäinen, sitruksinen ja luumuinen.
Extra dry wine with lively acids and light minerals. Taste of pure fruits, citrus, and plums.

LANSON LE BLACK LABEL 18,00 / 52,00
France, AC Champagne
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Erittäin kuiva, erittäin hapokas, mineraalinen.
Maussa sitrusta, mantelia ja hentoa paahteisuutta.
Extra dry, minerally, and slightly baked wine with rich acidity. Robust tastes of green apple, citrus and almond.

NICOLAS FEUILLATTE FONDAMENTAL BIO 112,00
France, AC Champagne
Pinot Blanc, Pinot Noir
Erittäin kuiva, paahteinen ja hapokas samppanja.
Maussa raparperia, kiiviä ja omenaa. Loppu viipyilee yrttisenä ja mineraalisena.
Extra dry and medium roasted champagne with robust acidity. Taste of rhubarb, kiwi, and apple. The long ending lingers herbal and mineral.

PUNAVIINIT / RED WINES
16cl / plo 

TALON VIINI / HOUSE WINE 
MARQUES DE CACERES VINO ECOLOGICO 9,50 / 38,00 
Spain, DOC Rioja
Tempranillo, Graciano
Luomu & Vegaaninen / Organic & Vegan
Keskitäyteläinen ja lempeän tanniininen. Maussa puolukkaa, karhunvatukkaa, punaheruk- kaa ja kevyttä mokkaisuutta. Medium-bodied, soft tannins, tastes of lingonberries, blackber- ries, redcurrant, and light mocha.

CASA CHARLIZE CUVE FORTE DI TOSCANA 10,00 / 40,00
Italy, IGT Toscana
Sangiovese, Cabernet, Syrah, Merlot
Vegaaninen / Vegan
Täyteläinen, keskitanniininen, lempeä ja hilloisen hedelmäinen.
Maussa tummaa kirsikkaa, karhunvatukkaa, kanelia ja herukoiden hapokkuutta Full-bodied wine with gentle tannins. Taste of jammy fruits, dark cherry, blackberry, cinnamon, and enjoyable acids of currant.

CHAKANA NUNA VINEYARD CABERNET FRANC 10,50 / 42,00
Argentina, Mendoza, Lujan de Cuyo
Cabernet Franc
Luomu & Vegaaninen / Organic & Vegan
Täyteläinen, pehmeän tanniininen sekä kevyen tamminen viini. Maussa karhunvatukkaa, mustapippuria ja kaakaota.
Full-bodied, softly tannic, light oaky. Tastes of blackberry, black pepper, and cocoa.

BARTON & GUESTIER PINOT NOIR RÉSERVE 10,00 / 42,00
France, IGP Ile de Beaute
Pinot Noir
Vegaaninen / Vegan
Keskitäyteläinen ja kevyen tanniininen viini, jonka maussa kirsikkaa, vadelmaa ja kevyttä mausteisuutta.
Medium bodied and light tannic wine. Tastes of cherry and raspberry with a touch of herbs.

COUSIÑO-MACUL ANTIQUAS RESERVAS CABERNET SAUVIGNON 11,00 / 46,00 
Chile, Maipo Valley
Cabernet Sauvignon
Täyteläinen, keskitanniininen ja vivahteikas viini.
Miellyttävän pitkässä maussa mustaherukkaa, karpaloa, suklaisuutta ja eukalyptusta. Full-bodied, medium tannic and vivid wine. Enjoyably long taste with blackcurrant, cranberry, chocolate, and eucalyptus.

TENUTA MARSILIANA BIRILLO COSTA TOSCANA 13,00 / 56,00
Italy, IGT Costa Toscana
Cabernet Sauvignon, Merlot
Luomu & Vegaaninen / Organic & Vegan
Täyteläinen, samettisen tanniininen ja hienostunut viini. Tuoksussa tummia marjoja ja nahkaisuutta, maussa mustaherukkaa, suklaata, yrttejä ja pehmeää pippurisuutta. Full-bodied, elegant wine with velvety tannins. Notes of black berries and leather, tastes of blackcurrant, chocolate, herbs, and soft pepper.

PETER LEHMANN THE BAROSSAN SHIRAZ 13,00 / 56,00
Australia, Barossa Valley
100 % Shiraz
Erittäin täyteläinen, tanniininen ja tamminen. Pehmeässä maussa tummia marjoja ja karpaloa, vaniljaa, lakritsaa ja kanelia.
Extra full-bodied and tannic wine with notes of oak and dark berries. Tastes of cranberry, vanilla, liquorice, and cinnamon.

CESARI AMARONE BOSAN RISERVA 98,00
Italy, Veneto, DOCG Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Corvina, Rondinella
Erittäin täyteläinen ja huikean moniulotteinen, elegantti viini. Tyylikkään pitkässä ja lämpimässä maussa kirsikkaa, kaakaota, vaniljaa ja mausteisuutta.
Extra full-bodied, robust, and elegant wine. Warm and powerful taste with cherry, vanilla, cocoa, and spiciness.

ROSE VIINI | ROSE WINE
16cl / plo

VON BUHL BONE DRY ROSÉ 10,50 / 42,00
Germany, QbA Pfalz
100 % Spätburgunder
Kuiva, mineraalinen ja hapokas viini. Tuoksussa punaisia marjoja ja sitrusta, maussa kypsiä marjoja ja omenaa. Dry and minerally wine with crispy acids. Notes of red berries and citrus, tastes of berries and apple

MAKEAT VIINIT / SWEET WINES

SCHÖNHELL RIESLING AUSLESE 12,00 / 6cl

100% Riesling
Germany, Rheingau
Luomuviini – Organic wine
Makea, ryhdikkään ja eloisan hapokas sekä tyylikäs jälkiruokaviini, jonka maussa voit aistia trooppisia hedelmiä sekä hunajaa. Dry and minerally wine with crispy acids. Notes of red berries and citrus, tastes of berries and apple

MARSALA OLTRECENTO 10,00 / 8cl

Grillo, Catarratto
Italy, DOC Marsala
Lämpimän täyteläinen, hedelmäinen, makean rusinainen marsala, jonka mausta löytyy myös hentoa lakritsaisuutta ja vaniljaa.
Warm, mellow, and fruity marsala with tastes of sweet raisins, vanilla, and light liquorice.page3image48823536page3image48811680page3image48818128page3image48823328page4image48820416page4image48822080page4image48822912page4image48819376

OLUET | BEERS

Hanassa / Draft 0,33l / 0,5l

Aura Lager 4,5% 6,50 / 8,50
Lapin Kulta Pure Lager (gluten free) 4,5 % 6,50 / 8,50
Vaihtuvat erikois oluet / Changing seasonal beers 7,50 / 9,50

Pullossa / Bottle 0,33l

Heineken 5 % 8,50
Kronenbourg Blanc 5% 8,50
Lapin Panimo Aihki Dark Lager 4,6% 9,00
Lapin Panimo Hölmö IPA 5,4% 9,00
Vaihtuvat kotimaiset kausioluet / Changing seasonal beers 9,00

SIIDERIT JA LONG DRINKIT /
CIDERS AND LONG DRINKS

Pullossa / Bottle 0,33l
Happy Joe Dry Apple 4,7 % / Crispy Pear 4,7 % 7,50
Guilty Joe Dry Rosé Apple-Fig 5,4 % 8,50
Original Long Drink Grapefruit 5,5 % 8,00
Tornion Panimo Hilla Cloudberry Long Drink 5 % 9,00
Stone’s Ginger Joe 4% 8,50

ALKOHOLITTOMAT / NON-ALCOHOLIC

Alkoholiton olut / Non-alcoholic beer 4,50 / 0,33l
Alkoholiton siideri / Non alcoholic sider 4,50 / 0,33l
Alkoholiton viini / Non-alcoholic wine 6,00 / 16cl
Alkoholiton kuohuviini / Non-alcoholic sparkling wine 6,50 / 12cl

BEFORE DINNER 

HILLTOP KIR 12,00
Berry liquor, Cremant
Choose your flavor: Cloudberry / Cranberry / Blueberry-Raspberry

BASIL GARDEN 11,00
London dry Gin, Basilica liquor, lime & mint lemonade

TWISTED NEGRONI 11,00
Disaronno, Campari, London dry Gin, Vermouth Rosso

OATH GIN & TONIC 14,00
Finnish Oath Gin, Premium Tonic, Apple

AFTER DINNER

HILLTOP FRAPPE
Espresso Vodka, Coffee liquor, Liquor 43, Cream

ORANGE HEAVEN
Dry Curacao, Aperol, lemonade

TWISTED ESPRESSO MARTINI
Vana Tallinn, Coffee liquor, Espresso, Sugar

HOUSE COFFEE
Liquor 43, Cloudberry liquor, cinnamon, coffee, lightly whipped cream

Unique Accommodation

Accommodation with wonderful experiences on the southernmost fell in Finland.

Safaris in the fellscape

Come and experience the wonders of Syöte’s unique fellscape; we’ll take care of the arrangements.

Easy to reach

Hotel Iso-Syöte is located in the southern border of Lapland, on the top of the southernmost fell in Finland. The hotel is within easy reach by car or via Oulu, Kuusamo or Rovaniemi airports.

We’ll gladly arrange your airport transfer to get to Iso-Syöte – please contact gerralda@isosyote.fi for more information!
Check here how to get to Iso-Syöte